Заготавливать огурцы на зиму еще рановато: первые зеленые плоды – маленькие, пупырчатые, только-только поспевшие, ими еще хочется насладиться в свежем виде, в крайнем случае – слегка присолить и подать к молоденькой картошечке. Итак, готовим малосолки!
В разгаре лето ягодное – клубничное, земляничное, черничное... Хорошая хозяйка не оставит своих домочадцев без запасов этой витаминной вкуснятины!
Если взяться за подсчет блюд, которые можно приготовить из этого экзотического фрукта, поверьте, получится не меньше, чем из нашего белорусского картофеля! Хозяюшки всего мира, кстати, используют ананас и для салатов, и для горячих блюд, и для десертов.
За вкусную еду вам скажут огромное спасибо. А что может быть приятнее такого для любой хозяйки!
И не только аппетит – азарт самого процесса приготовления порой приходит, как только берешься за него! Готовьте свои большие ложки.
В Пасху верующие отправляются в храм, а после богослужения собираются за праздничным столом, где обязательно должны присутствовать крашеные яйца и куличи, которые выпекаются из сдобного теста.
Пусть порадует вас всё, что можно приготовить просто, быстро, вкусно из продуктов доступных и полезных!
Пекинская капуста давно появилась на прилавках наших магазинов, она стала одним из многих полезных продуктов, который вносит свой вклад в обеспечение организма витаминами, минералами и клетчаткой. И рецептов с пекинской капустой есть немало – простых, вкусных и полезных.
Огненная Лошадь любит щедрые, вкусные, простые, но сытные и полезные блюда. В ее год важно ставить на стол еду, которая символизирует энергию, движение, здоровье и природную силу.
Хруст — на весь дом! Конечно же, это про капустку. Квашеная, соленая, маринованная, заготовленная в сочетании с другими овощами — традиционная белорусская закуска давно стала душой стола.
Пропитанные в свое время летним солнцем на грядках, вылежавшие бока на домашних кухнях и в кладовочках, дожидаются своего часа кабачки и тыквы. Им спешить некуда – переработают хозяюшки более скоропортящиеся овощи, и до них дело дойдет!
Жаркая страда продолжается и на кухнях наших домохозяек, особенно тех, кто имеет свои дачи, огороды в деревне, участки в садоводческих товариществах: необходимо переработать всё выращенное на земле. Да и на рынках прилавки полны разнообразных овощей, фруктов, ягод и грибов. Так что самое время солить, варить, замораживать и мариновать.
Несомненно, что бы хозяйки ни заготавливали, какие бы рецепты ни использовали, а все-таки частички души и вдохновения всегда не лишние. И тогда всё заготовленное на зиму будет выше всяких похвал!
Не будем грешить на катаклизмы природы, капризы весны и лета, нечерноземность белорусской полосы... У дачников никогда не бывают пустыми закрома, а наши рынки и супермаркеты предлагают хозяйкам богатый ассортимент. Так что включайся, сезонный домашний консервный заводик!
Всем известно, что завтрак задает тон всему рабочему дню: как подкрепишься, так и отличишься! Вот только все ли этому правилу следуют? Наши рецепты, думается, вам понравятся и войдут в ваше утреннее меню.
Лето в разгаре, но теплом долго не баловало... В такую погоду хорошо порадовать себя и родных вкусными, горячими блюдами. И десертика отведать!
Если есть время, почему бы не приготовить блюдо, над которым придется немного поколдовать, поработать с приправами, нестандартным набором ингредиентов. А получиться должно очень вкусно – попробуйте!
Если следовать поговорке «Завтрак съешь сам, обед раздели с товарищем», то блюд по нашим рецептам как раз хватит на большую компанию!
Возможно, не все знают, что рапсовое масло полезно использовать не только при приготовлении первых, вторых блюд, но и в выпечке.
В наших сегодняшних рецептах – закусочные заварные пирожные с печеночной начинкой и скумбрия фаршированная.
В народе говорят: «Масленица без блинов, как именины без пирогов». И мы приготовили для своих читателей несколько рецептов.
Давно не лакомились блинами? Тогда самое время приготовить тесто, разогреть сковородку и звать гостей! В этом году Масленая неделя пройдет с 24 февраля по 2 марта.
Предлагаем вам подборку рецептов на любой вкус – от закусок до десертов. Встречайте Новый год вкусно!