Новости по тегу: слива

Нынче сезон слив радует как никогда! А из этого фрукта хоть варенье вари, хоть компоты закатывай, хоть пироги пеки. И рецептов приготовления всего перечисленного – великое множество.

Несъедобные сливы... Делает их таковыми сливовая плодожорка. Опасный вредитель второго поколения атакует плодовые деревья в августе.

Особого внимания в конце лета требует сад. Под обильно плодоносящими яблонями, грушами, сливами нужно установить подпорки, а главное — своевременно убирать некачественные фрукты и собирать падалицу, ведь подпорченные или пораженные вредителями плоды быстро заразят остальные.

Классика варенья — вкусные, душистые, сваренные по старым (бабушкиным!) рецептам клубника, земляника, вишня, смородина... А почему бы не заготовить на зиму и что-нибудь экзотическое?