Яровой чеснок убирают в конце августа и вначале сентября. Но все эти сроки примерные, точных дат быть не может. Все зависит от погоды, даты посадки и сорта чеснока. Не помешает выкопать пару растений, возможно, есть смысл подождать одну—две недели, если головки слишком мелкие.