В Витебском зональном институте сельского хозяйства НАН Беларуси для работников Витебской областной государственной инспекции по семеноводству, карантину и защите растений организовали дегустацию розных сортов картофеля, чтобы выбрать наиболее вкусный.
Участникам дегустации сварили картофель, сорт которого знали организаторы, и попросили проголосовать за тот, который съедят с самым большим удовольствием.
Победителем стал сорт Вектор (40%) голосов, “Бриз» и «Скарб»-- на втором и третьем местах.
Восторг вызвали блюда из картофеля, приготовленные по рецептам наших прабабушек!
Витебский зональный институт сельского хозяйства НАН Беларуси специализируется на выращивании «второго хлеба»: здесь ежегодно высаживают около 10 сортов! Урожай реализуют хозяйствам и населению.
В прошлом году заготовили рекордное количество семенного картофеля – более 750 тонн -- в 1,5 раза больше, чем в позапрошлом.
© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.
