Печень трески натуральную с паразитами обнаружили в продаже в Витебске. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в Витебской областной инспекции Госстандарта.
Небезопасными оказались рыбные консервы стерилизованные "Печень трески натуральная" производства мурманского ООО "Дэма". Товары для испытаний отобрали во время проверки в одной из торговых сетей Витебска.
Печень трески атлантической была поражена видимыми паразитами - нематодами семейства Anisakidae. Речь об опасных для людей круглых червях. Из-за попадания паразитов в желудочно-кишечный тракт человека последний может заразиться анизакидозом.
Госстандарт внес продукцию в реестр опасной, запретил ее ввоз и обращение на территории Беларуси. Проконтролированному субъекту хозяйствования и поставщикам предписано изъять печень трески из обращения.
Печень трески атлантической была поражена видимыми паразитами - нематодами семейства Anisakidae. Речь об опасных для людей круглых червях. Из-за попадания паразитов в желудочно-кишечный тракт человека последний может заразиться анизакидозом.
Госстандарт внес продукцию в реестр опасной, запретил ее ввоз и обращение на территории Беларуси. Проконтролированному субъекту хозяйствования и поставщикам предписано изъять печень трески из обращения.
© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.
