Грибной марафон дошел и до Витебской области: первые лисички замечены в наших лесах. И в подтверждение этому – фото ярко рыжих семеек этих грибов, которые прислали в редакцию работники Суражского лесхоза. Появлению раннего урожая лисичек поспособствовали обильные дожди в конце мая и начале лета.
Узнать лисички среди других грибов достаточно просто благодаря ее запоминающемуся виду. Шляпки их похожи на желтый или оранжевый цветок, либо зонтик. Растут они кучно, семейками.
Грибники ценят лисички за то, что они практически не бывают червивыми, относительно хорошо хранятся и не страдают при транспортировке, а кулинары – за приятный вкус и большое разнообразие блюд, в которых их можно использовать.
Работники Суражского лесхоза напоминают: если собирать лисички аккуратно, то они будут расти на одном месте несколько лет.
Кстати, сейчас очень обильно цветет брусника, а это значит, что будем с ягодой!
© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.
