Во время XXXV Международного фестиваля искусств «Славянский базар в Витебске» в рамках гастрономического проекта «Дело вкуса» в 29 объектах общественного питания можно будет приобрести фестивальные сеты. Стоимость каждого — 35 рублей. Об этом сообщили журналистам во время презентации проекта.
Как отметила начальник управления торговли и услуг Витебского горисполкома Марина Старых, самый большой сет весит 1,5 килограмма. Их создатели постарались, чтобы покупатели, купив сет, смогли ознакомиться с белорусской кухней: в них много блюд, приготовленных из картофеля.
Также в фестивальные дни можно будет отведать блюда традиционной русской, грузинской и даже китайской кухонь.
В туристско-гостиничном комплексе «Витебск Отель» кроме сета весом 540 граммов приготовили сюрприз – коктейль «Небесный латте», украшенный цветком василька. В его составе молоко, сироп ванильный, чай анчан.
Начальник главного управления торговли и услуг Витебского облисполкома Ирина Левкович напомнила журналистам, что фестивальные сеты – это традиция. Их начали изготавливать по предложению дирекции «базара». Ежегодно участников соответствующего гастрономического проекта становится все больше. В их числе объекты питания разной ценовой категории: от очень дорогих до «студенческих».
Всего в фестивальные дни можно будет покушать примерно в 100 локациях. 31 объект общественного питания будет обслуживать в том числе и за уникальную фестивальную валюту – «васильки».
Как и в предыдущие годы, на фестивале организуют ярмарки, подворья ремесленников, дегустации.
XXXV Международный фестиваль искусств «Славянский базар в Витебске» будет проходить с 14 по 20 июля 2026 года
© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.
